tallarines con salsa fresca multicolor
de
117 recetas
Fried Ricotta rápido y sabroso
ingredientes
personas
2
Ricota de oveja
300 gramos
Huevos
2 unidad
Pan rallado
100 gramos
Harina de trigo tipo 00
50 gramos
Aceite de semillas de maní, para freir
2 vasos
Sal yodada
a gusto
entradas de Italia - Puglia
Fried Ricotta rápido y sabroso
Fried Ricotta rápido y sabroso
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El aperitivo de queso frito es una piedra típica, rápido y fácil de lograr, comido buena conquistará caliente.
preparación
paso 1
En una cacerola vierta dos dedos de aceite de maní para freír y dejar que se caliente.
paso 2
Mientras tanto, tomar 3 cuencos diferentes en cada una de la harina, el pan rallado y los huevos batidos con una pizca de sal.
paso 3
Cortar el queso en rodajas de aproximadamente la mitad de un centímetro de espesor.
paso 4
Pasar cada rebanada en la harina, el huevo y finalmente en pan.
paso 5
Colocar en la sartén con calor el aceite y freír alrededor de dos minutos por cada lado, Browning controlada.
paso 6
Retire los panqueques con una cuchara perforada y las ponen sobre el papel de cocina absorbente.
paso 7
Secarlas y servir caliente preciosa, ya está!
paso 8
Consejos: El requesón es más sabroso en mi opinión, pero lo intenta con varios tipos de queso y sentir la diferencia no se utiliza, sin embargo, la ricotta y mascarpone, ya que es demasiado blando.
