Flan de espagueti de calabacín
6 recetas
Tortilla de huevo y calabacín
ingredientes
personas
1
Calabacín
80 gramos
Huevo, clara
150 gramos
segundo plato de Italia - Liguria
Tortilla de huevo y calabacín
Tortilla de huevo y calabacín
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Rico en proteínas y bajo en grasa.
preparación
paso 1
Toma el calabacín, lávalo y luego córtalo en rodajas.
paso 2
Calentar una olla y luego poner el calabacín (opcional agregar un poco de aceite)
paso 3
Añadir agua lentamente
paso 4
Dejar enfriar, una vez cocido, en un plato aparte.
paso 5
Pese 160 gramos de claras de huevo (aprox.) Y agréguelas al calabacín frío.
paso 6
Añadimos el calabacín a la clara de huevo.
paso 7
Ponga un poco de aceite en la sartén y luego ponga la clara de huevo con el calabacín
