zanahoria tacos
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Frittata de arroz y zanahoria en forma
ingredientes
personas
1
Huevo, clara
150 gramos
Zanahorias
82 gramos
Arroz rojo
70 gramos
segundo plato de Italia - Lombardia
Frittata de arroz y zanahoria en forma
Frittata de arroz y zanahoria en forma
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Hace poco descubrí la tortilla de espaguetis (nunca escuché lo juro, pero vi que muchos lo hacen ... me sentí fuera de lo normal, jajaja), así que pensé en hacer una tortilla ligera y crujiente con arroz.
preparación
paso 1
Triture las zanahorias (cortadas en rodajas) con un poco de aceite .. También agregué jengibre
paso 2
A fuego lento, agregue un poco de clara de huevo y vierta el arroz (cocido, por supuesto). Cubrir con la clara de huevo sobrante.
paso 3
después de unos 10 minutos, con la ayuda de un plato, gire y suelte unos minutos más.
