Pastel con crema de naranja método bimby
postres de Italia
Frolla di albumi e farcia di cacao
Frolla di albumi e farcia di cacao
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Dolcetto proteico e leggero
preparación
paso 1
Amalgamare tutti gli ingredienti secchi
paso 2
Amalgamare ai secchi gli ingredienti liquidi fino a creare un panetto morbido e liscio. Se si vuole si può aggiungere il cacao amaro, o dividendo in due panetti, uno alla vaniglia e uno al cacao
paso 3
Lasciare riposare in frigo 30 minuti
paso 4
Stendere l'impasto e creare le forme dei biscotti
paso 5
Infornare a forno preriscaldato per 10 minuti a 200° e poi a 180° fino a fine cottura
paso 6
Sfornare i biscotti, e preparare la farcia di cacao e acqua, farcire i biscotti e servirli con una spolverata di zucchero a velo