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compartes en

Galletas de la fortuna

ingredientes

personas

4

Harina de trigo tipo 00

100 gramos

Azúcar impalpable

70 gramos

Manteca, mantequilla

50 gramos

Huevo, clara

3 unidad

Sal yodada

a gusto

Vanillina

1/2 bolsita

postres de China

Galletas de la fortuna

Galletas de la fortuna

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas de la fortuna

Las famosas galletas chinas de la fortuna, que contiene un mensaje oculto

Galletas de la fortuna paso 1

paso 1

Batir las claras de huevo.

Galletas de la fortuna paso 2

paso 2

Añadir en el orden del azúcar glas tamizado, harina tamizada, cucharadita de vainilla y la mantequilla derretida y revuelva hasta que la mezcla es una mezcla suave y homogénea.

Galletas de la fortuna paso 3

paso 3

Con una cuchara rollo de pequeñas cantidades de mezcla en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino formando pequeños discos circulares de diámetro de 8 cm, teniendo cuidado de espaciamiento entre pozos para los disquetes.

Galletas de la fortuna paso 4

paso 4

Hornear a 180º durante 10 minutos.

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Galletas de la fortuna paso 5

paso 5

Poner su nota en el centro de cada disco y doblar por la mitad de la luna.

Galletas de la fortuna paso 6

paso 6

En este punto, incluso doblar la cookie para dar la forma característica (ver foto).

Galletas de la fortuna paso 7

paso 7

Poner el grillete enfriar en una taza para que mantenga su forma.

Galletas de la fortuna paso 8

paso 8

Sirva como usted quiera.

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