Balones garbanzos y el calabacín
platos únicos de Italia
garbanzos quiche de espárragos y judías verdes
garbanzos quiche de espárragos y judías verdes
lista en
1 hora 40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Tenga en cuenta que si usted come una rebanada entonces quiero otra, otra, otra ...
preparación
paso 1
Cortar las judías verdes, espárragos y dejar todo. Blanch vapor durante unos diez minutos, y luego ensayar los frijoles en una olla con guiso de puerros.
paso 2
Prepararte una crema con garbanzos, tahina, la cúrcuma, el perejil, el jugo de limón, sal y un poco de agua de la cocción de las verduras. Una especie de corto humus.
paso 3
Preparar la masa básica con harina, levadura, aceite y agua suficiente para formar una bola suave, homogénea, también he añadido el tomillo para la condimentación.
paso 4
Estirar la masa y poner en una bandeja de alrededor de 24 cm de diámetro. Pinchar el fondo y llenar antes con las judías verdes y el puerro, luego con los garbanzos y sobre todo con espárragos.
paso 5
Terminar con un puñado de semillas de girasol y una cucharada de copos de levadura nutricional (opcional, es para dar sabor un poco '). Doblar los bordes de la masa, si es necesario y hornear a 180 grados durante 40 minutos!