patata lasaña lentejas ragout
primer plato de Italia - Lombardia
Gnocchi tomate vegan
Gnocchi tomate vegan
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
ñoquis de patata con harina de trigo integral. Veganos, deliciosas y fáciles de preparar. Con la ayuda de la olla a presión para cocinar las patatas al vapor.
preparación
paso 1
Pelar las patatas, se corta en trozos y cocinar 12 minutos desde el pitido, en el cesto de olla a presión. Calentar un alambre dolio en una sartén, añadir la pulpa de tomate, sal y cocer a fuego lento
paso 2
Mezclar la harina con una cucharadita de sal y nuez moscada. Triturar las patatas con un tenedor listo, agregue la mezcla de harina y comenzar a amasar en un tazón.
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paso 3
Levantar la sesión en una superficie de trabajo enharinada y amasar bien, hasta que la mezcla es compacto y homogéneo. Hervir una olla de agua salada teniendo cuidado de añadir una pizca Edad Dolio.
paso 4
Cortar trozos de masa con el fin de obtener los panes, que va a rodar sobre la superficie enharinada. Con un cuchillo de cortar las bolas de masa del tamaño deseado. Si usted tiene uno, transmitir rigagnocchi.
paso 5
Hornear el gnocchi y transferir la salsa de tomate en un tazón grande. A medida que el aumento gnocchi a la superficie, sacarlos con una espumadera y colocar en el recipiente con la salsa.