16

compartes en

Granola casera al sartén

ingredientes

personas

15

Copos de avena

2 tazas

Semillas de amapolas

1 cuchara

Semillas de calabaza

1 cuchara

Pasas de uva

1 cuchara

Frutos secos surtidos

30 gramos

Bayas de goji deshidratadas

20 gramos

Aceite de coco

1 cucharita

Tagatosa

30 gramos

postres de Chile

Granola casera al sartén

Granola casera al sartén

vegano con gluten con nueces

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Granola casera al sartén

Una opción saludable y energética para una granola rica sin azúcar refinada ni aceites hidrogenados.

Granola casera al sartén paso 1

paso 1

Mezclar en un bowl todos los ingredientes menos la tagatosa y el aceite de coco y reservar. En una sartén antiadherente colocar una cucharadita de aceite de coco y calentar a fuego medio.

Granola casera al sartén paso 2

paso 2

Una vez caliente mantener fuego medio,ir agregando los ingredientes del bowl mientras vas revolviendo con cuchara de palo cada cierto tiempo aprox. por 10 minutos. Los ingredientes tomarán un color tostado brillante

Granola casera al sartén paso 3

paso 3

En ese momento espolvorear 2 a 3 cucharadas de tagatosa, revolver, bajar la temperatura a fuego bajo y cocinar por 5 minutos más, revolviendo constantemente, apagar y dejar enfriar.

Granola casera al sartén paso 4

paso 4

Una vez fría la granola almacenar en frasco de vidrio. Dejarla en un lugar fresco y seco.

Granola casera al sartén paso 5

paso 5

Disfrutar :)

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