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compartes en

guisantes blancos y lasaña de espárragos

ingredientes

personas

4

Leche de soja

750 gramos

Harina de arroz

5 cucharas

Nuez moscada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

3 cucharas

Tomillo deshidratado

a gusto

Albahaca deshidratada

a gusto

Sal yodada

a gusto

Arvejas

1000 gramos

Jugo de limón

2 cucharas

Cebolla roja de Tropea

1 mitad

Espárragos de campo

400 gramos

Lasaña

250 gramos

primer plato de Italia

guisantes blancos y lasaña de espárragos

guisantes blancos y lasaña de espárragos

vegano con gluten fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio con grasas saludables

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

guisantes blancos y lasaña de espárragos

bueno para comer el domingo ... Spring

guisantes blancos y lasaña de espárragos paso 1

paso 1

Limpiar los espárragos cortados por la mitad. Cocer al vapor los tallos antes y después de un tiempo 'añadir las puntas. Cocinar durante unos 15-20 minutos.

guisantes blancos y lasaña de espárragos paso 2

paso 2

Preparar la salsa mezclando la leche de soja y harina y, a continuación, verter en una sartén con aceite caliente. Remover hasta que espese y añadir la sal, nuez moscada y tomillo.

guisantes blancos y lasaña de espárragos paso 3

paso 3

En el agua de la preparación de los espárragos dejar que hierva a fuego lento la cebolla y añadir los guisantes con un poco de cúrcuma, albahaca y sal. Por último agregar el jugo de limón.

guisantes blancos y lasaña de espárragos paso 4

paso 4

Montar la lasaña alternando: salsa bechamel, lasaña, guisantes, espárragos y el placer de espolvorear copos de levadura nutricional. Top terminado con puntas de espárragos y un puñado de pan rallado.

guisantes blancos y lasaña de espárragos paso 5

paso 5

Ps utilicé pasta de sémola sin huevos!

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