
Lasaña en verde con pesto vegetariana y calabacín
sopas de Italia
hinojo crema de calabacín
hinojo crema de calabacín
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Una delicada aterciopelado lleno de sabor
Lavar el calabacín y el hinojo, conservando los mechones de este último decoración. Rebanar finamente toda la cosa
Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén y añadir las chalotas picadas previamente, rehogar durante unos minutos
Añadir las verduras y dejar cocer durante unos minutos. Cubrir con el caldo de verduras previamente calentado, añadir cucharones de caldo siempre que sea necesario
Cocer durante aproximadamente cuarenta minutos, hasta que las verduras estén blandas hermosa. Se sazona con sal y pimienta si quieres alguna. Por ejemplo, puedo añadir dos cucharadas de queso cottage para hacer la mezcla cremosa
Mezclo me gusta toscamente todo ello con la batidora de inmersión y servir caliente con trocitos de pan y ramitas de hinojo.