Galletas fragantes giratorias
29 recetas
La tranquilidad tarta
ingredientes
personas
8
Mermelada
200 gramos
Aroma vainilla
1 unidad
Cáscara de limón
1 cucharita
Levadura para dulces
8 gramos
Huevos
2 unidad
Azúcar blanca
150 gramos
Manteca, mantequilla
150 gramos
Harina de trigo tipo 00
300 gramos
postres de Italia
La tranquilidad tarta
La tranquilidad tarta
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Tarta sencilla y fragante
preparación
paso 1
En un bol, verter la harina con la mantequilla cortada en trozos pequeños y mezclar con los dedos obtener un compuesto de arena.
paso 2
A continuación, añadir el polvo de los huevos, el azúcar, la ralladura de limón y bicarbonato y amasar rápidamente.
paso 3
Envolver la masa con un film y dejar enfriar en la nevera durante al menos una hora.
paso 4
Después del tiempo de reposo reanudar la masa, dividirla en dos partes, una un poco más grande que el otro. Con un rodillo, extienda la mayor parte de la masa y forrar un molde para tartas.
paso 5
Distribuitevi por encima de la mermelada. Con la otra pasta formada de las tiras y colocarlas en la tarta cruzarlas.
paso 6
En este punto, está listo para ser horneado en un horno precalentado a 180ºC durante 25-30 minutos
paso 7
Algunos consejos: Trate de no trabajar demasiado con las manos, de lo contrario, también suaviza la masa perder nitidez.
paso 8
Si le resulta más fácil que puede rodar fuera del papel forno.Toglietela del horno cuando es suave, porque si dejas que el exceso de cocción, enfriamiento endurece.
