Las verduras interesantes
segundo plato de Italia
lomo de cerdo en la corteza de tocino
lomo de cerdo en la corteza de tocino
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
plato principal agridulce sabor rápido y sabroso!
preparación
paso 1
Cortar el filete en fette.Avvolgete cada rebanada con la mota.
paso 2
Cortar la achicoria en tiras, nueces picadas y rociados con vinagre balsámico, aceite de oliva y sal.
paso 3
Hornear el filete en una sartén con un par de hojas de laurel y un poco de aceite.
paso 4
Servir el lomo con ensalada de rábano y si te gusta con una emulsión de mermelada de moras.