82

compartes en

luz berenjena rebozada

ingredientes

personas

2

Berenjenas

1 unidad

Pan rallado

a gusto

Huevo, clara

200 gramos

Parmesano

50 gramos

Perejil

3 ramitas

primer plato de Italia

luz berenjena rebozada

luz berenjena rebozada

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en calcio rico en potasio

lista en

35 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

luz berenjena rebozada

luz berenjena rebozada con clara de huevo en lugar de utilizar el huevo entero!

luz berenjena rebozada paso 1

paso 1

Precalentar el horno a 180 grados ventilada! Mientras tanto lavada y finamente picado de berenjena! (Me gusta muy bien porque son crujientes!)

luz berenjena rebozada paso 2

paso 2

Lavar y cortar el perejil! Después de que unirse a ella en un plato con el pan rallado y queso parmesano!

luz berenjena rebozada paso 3

paso 3

Poner las claras de huevo en otro plato y sumergir las rodajas de berenjena y luego añadir a la mezcla con el queso parmesano! Repetir el proceso y se utiliza el papel de pergamino, untada con un poco de aceite, cocer al horno!

luz berenjena rebozada paso 4

paso 4

Añadir una gota de aceite sobre la berenjena y hornear! de vez en cuando y comprobar ellos cuando empiecen a dorarse darles la vuelta!

luz berenjena rebozada paso 5

paso 5

Retirar del horno cuando todo dorado y crujiente en ambos lados!

Loading pic