171

compartes en

luz Sorrento

ingredientes

personas

2

Mezze maniche de harina integral

140 gramos

Tomate cereza

150 gramos

Mozarella Light

150 gramos

Albahaca

4 hojas

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Ajo

1 diente

primer plato de Italia - Campania

luz Sorrento

luz Sorrento

vegetariano con gluten con lactosa rico en calcio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

luz Sorrento

Una de las formas que más me gustan, para vestir la pasta es con tomates frescos, hechos en una sartén con aceite, ajo y albahaca. En mi decir, se trata de una pasta muy limportante luz no es el frizz en el cárter de aceite. Esta vez, con la misma técnica, que hizo una ligera y deliciosa Sorrento!

luz Sorrento paso 1

paso 1

Poner inmediatamente para calentar el agua de la pasta. Para hacer la salsa que se necesita, sí y no, 20 minutos.

luz Sorrento paso 2

paso 2

Desde aquí, tomar una sartén con lados altos, utilizo el wok para que yo no necesito mucho aceite. Ponga el ajo, tomates lavados y cortados por la mitad y en la sartén y gire la llama.

luz Sorrento paso 3

paso 3

En este punto, los tomates, gracias al calor de la llama y de la sal, pierden su jugo y, este último, que se destinará a suavizar el ajo.

luz Sorrento paso 4

paso 4

Cuando los tomates empiezan a perder agua, añadir un poco de aceite, las hojas de albahaca y cocinar durante 10 minutos.

luz Sorrento paso 5

paso 5

Si el agua hierva, echar la masa. A los 5 minutos, desde el final de la cocción de la pasta, añadir la mozzarella en dados hizo dejando unos cubitos de nellimpiattamento añadirlo en los tomates pan

luz Sorrento paso 6

paso 6

Añadir 2 cucharadas de agua de cocción de la pasta en la salsa. Escurrir la pasta y 2 minutos antes de añadir a la salsa. Se agita durante 1 minuto y servir.

luz Sorrento paso 7

paso 7

Usted siente lo bueno que es! Me encanta.

Loading pic