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compartes en

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela

ingredientes

personas

8

Harina de trigo tipo 00

280 gramos

Canela

a gusto

Clavo de olor en polvo

1/2 cucharita

Jengibre en polvo

1/2 cucharita

Nuez moscada

1/2 cucharita

Levadura para dulces

1 unidad

Bicarbonato de sodio

1/2 cucharita

Manteca, mantequilla

110 gramos

Azúcar blanca

200 gramos

Azúcar de caña

5 cucharas

Huevos

2 unidad

Leche entera

180 gramos

Calabaza, zapallo

250 gramos

Questo untable Philadelphia, queso crema

200 gramos

Azúcar impalpable

350 gramos

Extracto de vainilla, sin alcohol

a gusto

postres de Italia

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela

Las magdalenas de calabaza se condimentan con una mezcla de especias como la nuez moscada, el jengibre, clavo de olor y decorados con una crema de la crema de queso y canela. Grande para un partido de Halloween o para una tarde de otoño.

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela paso 1

paso 1

Precalentar el horno a 190 ° C. Grease dos bandejas de horno 12 magdalenas o foderarle con 24 tazas.

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela paso 2

paso 2

Tamizar la harina con la canela, la nuez moscada, jengibre, clavo de olor, sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Mantener a un lado.

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela paso 3

paso 3

Batir la mantequilla con el azúcar y la Mascobado blanco con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que mobidi, hinchado y clara.

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela paso 4

paso 4

La incorporación de los huevos a temperatura ambiente, una a la vez.

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela paso 5

paso 5

Combinar bien con la leche y el puré de calabaza inmediatamente después de los huevos.

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela paso 6

paso 6

Incorporar incluso ingredientes en polvo y mezclar suavemente con una espátula de silicona o una cuchara de madera.

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela paso 7

paso 7

Verter la mezcla en vasos llenos hasta 3/4 de su capacidad.

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela paso 8

paso 8

Hornear durante unos 25 minutos o hasta que estén dorados y presionando serán un poco más suave.

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela paso 9

paso 9

Dejar enfriar en el molde durante 5 minutos y luego se transfieren a una rejilla para enfriar completamente.

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela paso 10

paso 10

En un tazón, bata el queso crema y la mantequilla 50g con una batidora eléctrica hasta que se mezclen.

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela paso 11

paso 11

Combinar también el azúcar glas, un poco a la vez, el extracto de vainilla y canela.

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela paso 12

paso 12

Batir todos los ingredientes hasta crear una crema suave e hinchado con el que decorar el bizcocho.

Magdalenas con glaseado de calabaza y canela paso 13

paso 13

Utilizar una manga pastelera a distruibuire crema. Decorar como deseado.

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