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compartes en

Pasta y patatas

ingredientes

personas

3

Papas

3 unidad

Pasta integral

250 gramos

Caldo vegetal

a gusto

Apio

1 tallo

Cebollín

5 gramos

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

primer plato de Italia - Lombardia

Pasta y patatas

Pasta y patatas

vegano con gluten rico en potasio

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pasta y patatas

Un plato clásico único, uno de los principios de la llamada mala cocina, realizado en un tiempo muy corto gracias a la olla a presión. Sabroso y delicioso, satisfacer todos los gustos.

Pasta y patatas paso 1

paso 1

Pelar las patatas, cortadas en trozos pequeños y colocarlos en la olla a presión abierta, junto con el apio se lava y se corta. Añadir la sal y el aceite y el cebollino. Cubrir con caldo de verduras.

Pasta y patatas paso 2

paso 2

Llevar presión y dado siete minutos de cocción desde el pitido. Una vez que las patatas estén listas añadir la pasta, la sal y mezclar bien: las patatas se empiezan a formar una crema.

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Pasta y patatas paso 3

paso 3

Cerrar la olla, informaron de la presión y las fechas de otros 5 minutos de cocción (elija una pasta que establece 10-11 minutos de cocción con el método tradizonale).

Pasta y patatas paso 4

paso 4

Abra la olla, mezclar bien y servir, añadiendo un poco de aceite de oliva y pimienta, si se desea.

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