Bacalao Con Garbanzos.
segundo plato de Italia
Bacalao Picante Al Horno
Bacalao Picante Al Horno
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Es bien sabido que el pescado es bueno para la salud porque es delgado pero rico en proteínas. Por lo tanto, para apreciar completamente el sabor y darle un poco más a su plato, ¿por qué no agregar una pizca de picante? Servido en una cama de calabacín a la parrilla, esta gama conquistará incluso a los más indecisos.
preparación
paso 1
Preparar el bacalao (utilicé el congelado, por falta de tiempo). Ponga los filetes en un plato; Sazone con sal y pimienta, distribuyéndolo uniformemente.
paso 2
Encendemos el horno a 180 grados en modo estático.
paso 3
Lave bien el calabacín y córtelo en rodajas no demasiado gruesas. También los sazonamos con sal y pimienta. Luego, distribúyalos alrededor de los filetes de bacalao en una bandeja para hornear forrada con papel de pergamino.
paso 4
Tan pronto como el horno alcance la temperatura, hornee el bacalao y déjelo cocer durante 20/25 minutos. Los tiempos de cocción pueden variar, dependiendo del grosor del filete.
paso 5
Tan pronto como el pescado esté listo, saltéalo y sírvalo con unas rebanadas de pan tostado.