16

compartes en

Minestrone y huevo

ingredientes

personas

1

Arroz integral, grano largo

60 gramos

Zanahorias

1 mitad

Calabacín

1 mitad

Puerro

1 mitad

Apio

1 mitad

Coliflor

un po'

Huevos

1 unidad

Sal yodada

un po'

Pimienta negra

1 pizca

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

sopas de Italia - Calabria

Minestrone y huevo

Minestrone y huevo

vegetariano con huevos fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Minestrone y huevo

Un plato simple pero completo para ser consumido inmediatamente después de una intensa sesión de entrenamiento.

Minestrone y huevo paso 1

paso 1

Llevar el agua y la sal a ebullición. Cocinar el arroz. Escurrir y reservar.

Minestrone y huevo paso 2

paso 2

Llevar el agua y la sal a ebullición. Cocine las verduras previamente lavadas y cortadas o use alternativamente el minestrone congelado. Sazonar con sal y pimienta.

Minestrone y huevo paso 3

paso 3

Bate un huevo entero con una pizca de sal en un bol. Tirar el minestrone casi cuando esté cocido.

Minestrone y huevo paso 4

paso 4

Sazone con sal y pimienta y ponga el aceite crudo.

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