Scaccia patatas y cebollas
54 recetas
Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca
ingredientes
personas
1
Papas rojas
4 unidad
Harina integral
1 taza
Nuez moscada
a gusto
Albahaca
80 gramos
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
primer plato de Italia
Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca
Ñoquis de patatas enteras con crema de albahaca
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
toda la casa hecha gnocchi con pesto de albahaca
preparación
paso 1
Hervir las patatas y puré. Añadir sal y dejar enfriar bien. También añadir la nuez moscada.
paso 2
Añadir la harina hasta que se convierte en una firma de pelota agradable y compacto.
paso 3
Hacer las salchichas y cortar los ñoquis.
paso 4
Espolvorear con harina para evitar que se peguen entre sí.
paso 5
Hervir agua con sal con un poco de aceite.
paso 6
Mientras tanto preparar el pesto de albahaca masticar dos puñados de albahaca con aceite de oliva al gusto, y la sal.
paso 7
Cocinar los ñoquis. Y nuestra temporada con crema de albahaca.
paso 8
Sirva la adición de levadura y piñones nutricionales!
