gluten torta de la pasta de azúcar
postres de Italia
Panna de soja, con chocolate derretido extrafondente
Panna de soja, con chocolate derretido extrafondente
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un verdadero placer para los ojos, sino también para el paladar!
preparación
paso 1
Poner la crema de soja, azúcar glas (tamizada) y la vainilla en una cacerola pequeña y el calor
paso 2
Fundir el agar agar en la leche a temperatura ambiente y verter todo en la cazuela junto con los otros ingredientes.
paso 3
Añadir la harina tamizada de arroz y mezclar bien con un batidor.
paso 4
Cuando la crema comienza a hervir a fuego lento, abbasssate el fuego a bajo y se vierte yogur con almidón de maíz (tamizada). Agitar bien otra vez durante unos segundos y retirar del fuego.
paso 5
Verter la crema en los moldes (primera mojar con agua fría) y dejar enfriar. Ponerlo en el refrigerador y se deja reposar durante al menos 4 horas.
paso 6
Gustatevela con extra de chocolate negro fundido más aún caliente, lo que contrasta con la crema fresca preciosa cocinado directamente de la nevera