2

compartes en

Pasta alla farmer

ingredientes

personas

4

Salsa de tomate en frasco, sin sal

3/4 litro

Alcaparras

4 cucharas

Penne rigate

500 gramos

Aceite de oliva virgen extra

1 vaso

Pan rallado

100 gramos

Grana Padano rallado

150 gramos

primer plato de Italia

Pasta alla farmer

Pasta alla farmer

vegetariano con gluten con lactosa rico en hierro rico en calcio rico en potasio

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pasta alla farmer

Una versión sin más pobre de la mozzarella clásico y queso ahumado al horno pasta. Un plato sencillo hecho con ingredientes traídos de la tierra, tal como lo fue una vez.

Pasta alla farmer paso 1

paso 1

Cocinar la salsa de ajo y sal. Mientras tanto, cocer la pasta, tirando muy al dente.

Pasta alla farmer paso 2

paso 2

Preparar el molde para hornear, va a poner en la parte inferior de una salsa a base de aceite.

Pasta alla farmer paso 3

paso 3

Organizar una primera capa de pasta, por ir a cubrir con la salsa, queso, alcaparras y una pizca de pan rallado. Proceder con otros tres capas similares, para llenar el plato elegido.

Pasta alla farmer paso 4

paso 4

Cubra con una capa uniforme de pan rallado, espolvorear con queso y alcaparras.

Pasta alla farmer paso 5

paso 5

Hornear durante 30-40 minutos a 180 grados.

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