habas cavatelli y rúcula
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Pasta rúcula, albahaca, tomate y ricota
ingredientes
personas
1
Pasta de harina de espelta integral
100 gramos
Rúcula
100 gramos
Tomates rojo
100 gramos
Ricottina
80 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos
Albahaca deshidratada
3 gramos
Ajo
1 medio diente
Sal yodada
2 gramos
primer plato de Italia - Lazio
Pasta rúcula, albahaca, tomate y ricota
Pasta rúcula, albahaca, tomate y ricota
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Hoy quería probar este espacio combinado con espelta pasta ... que hacerse de nuevo !!!
preparación
paso 1
Hervir el agua para la pasta
paso 2
Freír el ajo y el aceite asegurándose de añadir un poco de agua, y luego añadir a secar la rúcula con albahaca
paso 3
Dados los tomates y añadirlos casi cocido, se apaga el fuego
paso 4
Mezcle la pasta y añadir una / dos cucharadas de agua de la cocción de la salsa. Drenaje cuando esté listo
paso 5
Mezcle la pasta con la salsa de la quema de llama, añadir el queso ricotta para que todo sea cremosa. Servir y añadir la sal al final
