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compartes en

Pie con alcachofas y galleta de sésamo Asiago

ingredientes

personas

6

Alcaucil

750 gramos

Papas

1 unidad

Zanahorias

1 unidad

Chalote

1 unidad

Salsa blanca UHT

400 gramos

Parmesano rallado

40 gramos

Apio

1 tallo

Queso asiago

100 gramos

Masa quebrada

1 unidad

Sal yodada

a gusto

Tomillo deshidratado

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Sésamo negro

a gusto

Huevos

1 unidad

Pan rallado

30 gramos

entradas de Italia

Pie con alcachofas y galleta de sésamo Asiago

Pie con alcachofas y galleta de sésamo Asiago

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces rico en calcio

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pie con alcachofas y galleta de sésamo Asiago

Suave y delicada, recién horneado es el plato adecuado para sus titulares

Pie con alcachofas y galleta de sésamo Asiago paso 1

paso 1

Lavar y limpiar las verduras, luego se corta: En una cacerola, calor tres cucharadas de aceite con la chalotes, zanahoria y apio, freír ligeramente y añadir el alcachofas y patatas cubierta de agua.

Pie con alcachofas y galleta de sésamo Asiago paso 2

paso 2

Cocine hasta que absorba toda el agua: sal, pimienta y sazonar con tomillo, a continuación, con la ayuda de la fábrica recibirá un puré suave y desprovista de los filamentos más duras de las alcachofas.

Pie con alcachofas y galleta de sésamo Asiago paso 3

paso 3

Preparar la salsa calentando la mantequilla con la harina a fuego alto, revolviendo constantemente revuelva en la leche, y una vez incluso engrosada parmesano y una pizca de sal.

Pie con alcachofas y galleta de sésamo Asiago paso 4

paso 4

Mezclar el puré con la salsa y el huevo: corregggiere los sabores con sal y tomillo. Grease 6 tazas de aluminio y llenarlos con la mezcla, hornear a 170 durante 25-30 minutos.

Pie con alcachofas y galleta de sésamo Asiago paso 5

paso 5

Con una copa o un anillos de pastelería derivados de círculos Brise de masa, cepillo con un poco de leche y espolvorear las galletas con pimienta, parmesano y semillas de sésamo negro.

Pie con alcachofas y galleta de sésamo Asiago paso 6

paso 6

Hornear las galletas durante 10 minutos a 200 a horno estático. Sirva las empanadas de la inversión de la tazas en la olla, completo con un montón de copos de asiago y una galleta con semillas de sésamo.

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