6

compartes en

piña bajar pastel

ingredientes

personas

8

Huevos

4 unidad

Azúcar blanca

200 gramos

Harina de trigo tipo 00

200 gramos

Manteca, mantequilla

200 gramos

Ananá

6 unidad

Levadura para dulces

1 unidad

Azúcar blanca

70 gramos

postres de Italia - Puglia

piña bajar pastel

piña bajar pastel

vegetariano con gluten con huevos con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

piña bajar pastel

Para el invierno avanza permítenos a tientas por una rebanada de pastel de fruta blanda y suave se puede servir tibia

piña bajar pastel paso 1

paso 1

Preparar la masa mediante la combinación de los huevos con el azúcar con una batidora eléctrica

piña bajar pastel paso 2

paso 2

Añadir la mantequilla derretida a baño María y la harina. Mezclar bien los ingredientes y luego añadir el polvo de jugo de piña y el bicarbonato

piña bajar pastel paso 3

paso 3

Engrase un molde 24-26 cm, se extendió alrededor de 100 gramos de azúcar y dejar caramelizar a fuego lento con 100 mililitros de agua hasta que se derrita

piña bajar pastel paso 4

paso 4

Coloque el azúcar caramelizado, en el fondo de la cacerola, la piña en almíbar

piña bajar pastel paso 5

paso 5

Verter la mezcla en el molde sobre la piña. Cocer en el horno, precalentado, durante unos 45 minutos a 180 grados

piña bajar pastel paso 6

paso 6

Retirar del horno y invertir la torta en una placa.

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