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compartes en

Calabacín pita light y cúrcuma

ingredientes

personas

1

Pan Pita

1 unidad

Calabacín

1 unidad

Tomates maduros

2 unidad

Orégano

a gusto

Menta deshidratada

a gusto

Jugo de limón

3 cucharas

Cúrcuma

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Gomashio

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

platos únicos de Italia

Calabacín pita light y cúrcuma

Calabacín pita light y cúrcuma

vegano con gluten rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Calabacín pita light y cúrcuma

un relleno codicioso, ligero y sabroso para crear en unos pocos gestos simples un plato completo para llevar a la escuela, en la oficina o para un almuerzo al aire libre! Cortamos en rodajas y servimos como aperitivo a nuestros amigos con una cerveza de jengibre muy fresca. Amplia a la imaginación para los rellenos (la de alcaparras y aceitunas de tomate es deliciosa !!!)

Calabacín pita light y cúrcuma paso 1

paso 1

En una sartén antiadherente, caliente una pita en ambos lados. Se ablandará Retire del fuego, colóquelo en una tabla para cortar y córtelo horizontalmente con un cuchillo plano.

Calabacín pita light y cúrcuma paso 2

paso 2

Con un espiralizador, forma los espaguetis de calabacín. alternativamente cortarlo en rodajas finas (también puedes usar un pelador)

Calabacín pita light y cúrcuma paso 3

paso 3

Vierta los zoodels (spaghetti de calabacín) en la sartén. Caliente agregando un poco de agua. Agregue la cúrcuma y un poco de pimienta negra.

Calabacín pita light y cúrcuma paso 4

paso 4

Corta los tomates muy finos.

Calabacín pita light y cúrcuma paso 5

paso 5

Llene la mitad (la mitad inferior) de la pita con los espaguetis insaporti. Vierta una gota de aceite de oliva, gomasio y menta al gusto.

Calabacín pita light y cúrcuma paso 6

paso 6

Ahora ponga las rodajas de tomate, una pizca de gomasio, orégano y aceite de oliva virgen extra (¡una gota!

Calabacín pita light y cúrcuma paso 7

paso 7

Transfiera la pita a la sartén antiadherente

Calabacín pita light y cúrcuma paso 8

paso 8

Vamos a cerrarlo con la otra mitad y rociar la superficie con otro tomate (un fetet) orégano y una gota de aceite. Calor con una llama muy baja

Calabacín pita light y cúrcuma paso 9

paso 9

transfiere la pita a una tabla de cortar y pruébala. Si quieres servirlo como aperitivo, ¡córtalo en 4!

Calabacín pita light y cúrcuma paso 10

paso 10

¡puedes elegir el relleno que prefieras! Lo hice en versión de pizza con tomate, orégano, alcaparras y aceitunas y fue exquisito. ¡Si le gusta un poco de polvo de cebolla le dará un sabor más determinado!

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