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compartes en

pretzels rápidas

ingredientes

personas

2

Sal yodada

a gusto

Orégano

a gusto

Paprica dulce

a gusto

Agua

a gusto

Sal marina integral

3 gramos

Aceite de maíz

50 gramos

Harina de espelta

150 gramos

entradas de Italia

pretzels rápidas

pretzels rápidas

vegano con gluten rico en fósforo con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

pretzels rápidas

Puede utilizar estos aperitivos para acompañar un aperitivo, sino también como un aperitivo salado. También puede acompañar a una salsa hecha mediante la mezcla de puré de pasta de sésamo y miso y umeboshi.

pretzels rápidas paso 1

paso 1

Mezclar la harina con la sal y el aceite. Añadir un poco de agua para amasar y obtener una masa firme, pero suave.

pretzels rápidas paso 2

paso 2

Si tiene tiempo, hacer una bola, envolverla en papel plástico y dejar reposar en el refrigerador durante media hora.

pretzels rápidas paso 3

paso 3

De lo contrario estirar inmediatamente la masa con un rodillo, dejando a un espesor de aproximadamente 2-3 mm

pretzels rápidas paso 4

paso 4

Estirar la masa sobre papel de pergamino por lo que los pretzels estará listo para ser disparado.

pretzels rápidas paso 5

paso 5

Sala al gusto con sal o rociándolo con salsa de soja o sal

pretzels rápidas paso 6

paso 6

Añadir las especias que prefiera. He añadido el orégano y el pimentón, pero se puede usar el curry, la cúrcuma, varias hierbas finamente picadas, semillas de amapola, etc ..

pretzels rápidas paso 7

paso 7

Cortar la masa con una rueda de pizza o un cuchillo, dando la forma que prefiera pretzels. Mueva el papel de hornear con las galletas en una bandeja de hornear y hornear a 180 grados durante unos 10 minutos.

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