10

compartes en

Queque de chocolate

ingredientes

personas

6

Harina de trigo tipo 00

2 tazas

Leche de almendras

1 taza

Café instantáneo en polvo

2 cucharas

Agua

1 taza

Bananas

1 unidad

Jarabe de Agave

3 cucharas

Bicarbonato de sodio

2 cucharitas

Vinagre blanco

1 cucharita

Cacao amargo

2/3 taza

Caqui

2 unidad

Cacao amargo

1/2 taza

postres de Chile

Queque de chocolate

Queque de chocolate

vegano con gluten con nueces rico en fibra rico en hierro fuente de Vit. D rico en potasio rico en magnesio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Queque de chocolate

Una facil receta vegana muy rica y sin azucares refinados.

Queque de chocolate paso 1

paso 1

Juntar los ingredientes secos en un bowl, y el 2/3 taza de cacao amargo en polvo va aca (ocupo harina de trigo integral, no refinada) Y por otro lado licuar el platano con los ingredientes humedos.

Queque de chocolate paso 2

paso 2

El bicarbonato de sodio se mezcla con el vinagre y se añade a los ingredientes liquidos. A esto tambien le añadimos unas 20 gotas de stevia.

Queque de chocolate paso 3

paso 3

Ambas mezclas se juntan, hasta que quede todo homogeneo y se lleva al horno por 35 min a 180 grados.

Queque de chocolate paso 4

paso 4

Para el frosting de chocolate se licuan los caquis (lo ideal y como se comen siempre es siempre muy maduros) y a esto se le agrega la 1/2 taza de cacao amargo en polvo

Queque de chocolate paso 5

paso 5

Una vez ya frio el queque, se le pone el frosting y se disfruta!

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