30

compartes en

Quiche con guisantes, espinacas, nueces y queso ricotta

ingredientes

personas

8

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Albahaca

10 gramos

Perejil

10 gramos

Huevos

2 unidad

Ajo

2 dientes

Parmesano rallado

50 gramos

Crema vegetal para cocina, sin gluten

100 gramos

Espinaca

100 gramos

Ricota

250 gramos

Arvejas

300 gramos

Leche parcialmente descremada

2 cucharas

Huevos

1 unidad

Manteca, mantequilla

150 gramos

Nueces peladas

40 gramos

Harina de trigo

250 gramos

platos únicos de Italia

Quiche con guisantes, espinacas, nueces y queso ricotta

Quiche con guisantes, espinacas, nueces y queso ricotta

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Quiche con guisantes, espinacas, nueces y queso ricotta

Quiche con pasta de sal con nueces y espinacas, nueces y queso ricotta

Quiche con guisantes, espinacas, nueces y queso ricotta paso 1

paso 1

Mezclar las nueces. Mezclar la harina con las tuercas, a continuación, añadir la mantequilla fría cortada en trozos pequeños, un huevo, 2 cucharadas de leche fría y una pizca de sal. Trabajar juntos hasta obtener una masa firme.

Quiche con guisantes, espinacas, nueces y queso ricotta paso 2

paso 2

Formar una hogaza para ser envuelto en la película que almacenar en el refrigerador durante 1 hora.

Quiche con guisantes, espinacas, nueces y queso ricotta paso 3

paso 3

Forrada con papel pergamino un molde para tarta de alrededor de 25 cm de diámetro. Verter la mezcla en el molde por meter con un tenedor. Hornear durante unos 15 minutos en un horno precalentado a 180 grados.

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Quiche con guisantes, espinacas, nueces y queso ricotta paso 4

paso 4

Mientras tanto, preparar el relleno. Mezclar las espinacas con perejil y las hojas de albahaca 5-6. Cocer la guisantes al dente.

Quiche con guisantes, espinacas, nueces y queso ricotta paso 5

paso 5

En un bol batir los huevos con el queso crema y la casa de campo. Añadir las espinacas con hierbas, queso parmesano y 2 dientes de ajo finamente picados. Se sazona con sal y pimienta. Mezclar bien.

Quiche con guisantes, espinacas, nueces y queso ricotta paso 6

paso 6

Verter la mitad de los guisantes en la parte inferior de la quiche, luego cubrir con la mezcla de huevo. Espolvorear la superficie de la torta con los guisantes restantes.

Quiche con guisantes, espinacas, nueces y queso ricotta paso 7

paso 7

Hornear la quiche en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30-40 minutos.

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