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compartes en

rollo de pavo con puerros y pimientos

ingredientes

personas

4

Pimientos amarillos

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pimientos rojos

1 unidad

Sal yodada

a gusto

Puerro

2 unidad

Arrollado de pavo

500 gramos

segundo plato de Italia

rollo de pavo con puerros y pimientos

rollo de pavo con puerros y pimientos

con carne fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

rollo de pavo con puerros y pimientos

Pastel de carne con verduras

rollo de pavo con puerros y pimientos paso 1

paso 1

Limpiar los puerros, cortados en rodajas gruesas y privadas, pimientos ligeramente oblicuos y de los pecíolos de las semillas, y luego dividir la pulpa en dados.

rollo de pavo con puerros y pimientos paso 2

paso 2

Calentar el aceite en una cacerola, reclinar el pastel de carne y dejar que se dore ligeramente en todos los lados, mojado con unas cucharadas de agua y cocer a fuego medio con la tapa puesta durante 10 minutos.

rollo de pavo con puerros y pimientos paso 3

paso 3

Añadir los puerros y pimientos al pastel de carne y cocinar por otros 10 minutos. Sazone al gusto sólo las verduras con un poco de sal, y levante la tapa.

rollo de pavo con puerros y pimientos paso 4

paso 4

Deje secar a fuego la salsa durante unos minutos y servir de mini pastel de carne en rodajas y con guarnición de verduras.

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