30

compartes en

Salmón en costra con calabacín

ingredientes

personas

2

Salmón

450 gramos

Calabacín

200 gramos

Pasta sfoglia integrale

230 gramos

Cebollín

2 gramos

Jengibre en polvo

1 gramo

platos únicos de Suecia

Salmón en costra con calabacín

Salmón en costra con calabacín

con gluten con pescado fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Salmón en costra con calabacín

Esta receta rápida y fácil ha sido sugerida por mi amiga Serena, quien la usa para hacer que sus hijos coman pescado. Lo modifiqué usando zucchini en lugar de mozzarella, pero también puedes usar la nueva espinaca. Es un gran plato para compartir con amigos y un alma gemela, o puede ser un excelente aperitivo o aperitivo.

Salmón en costra con calabacín paso 1

paso 1

Rallar el calabacín y saltear en una sartén con un poco de aceite y chile. No complete la cocción.

Salmón en costra con calabacín paso 2

paso 2

Limpie los filetes de salmón y marinado durante 15 minutos en un adobo formado con polvo de jengibre y cebollino.

Salmón en costra con calabacín paso 3

paso 3

Estirar la masa y colocar en el medio de los calabacines fríos. Coloque los filetes de salmón marinado en los calabacines y cúbralos con la otra mitad.

Salmón en costra con calabacín paso 4

paso 4

Cierre los filetes en la masa de hojaldre cortando la masa de hojaldre en tiras lateralmente y entrelazándolas en el lado superior.

Salmón en costra con calabacín paso 5

paso 5

Cepíllese con leche de soja y complete con cebollino y semillas de sésamo. Hornee a 200 grados durante 25 minutos en un horno de convección. Dejar enfriar y servir acompañando con un vino blanco todavía afrutado y fragante.

Loading pic