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compartes en

Sapling de focaccia con el crecimiento y mortadela

ingredientes

personas

4

Harina de trigo tipo 0

250 gramos

Agua

200 ml

Sal yodada

8 gramos

Levadura de cerveza seca

2 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Azúcar blanca

1 cucharita

Queso cremoso Stracchino

300 gramos

Mortadela de suino

50 gramos

Fontina

50 gramos

panadería de Italia

Sapling de focaccia con el crecimiento y mortadela

Sapling de focaccia con el crecimiento y mortadela

con carne con gluten con lactosa rico en calcio rico en fósforo

lista en

4 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Sapling de focaccia con el crecimiento y mortadela

Un árbol muy pintoresco y hermoso que se presentará, pero especialmente sabrosa y sabroso.

Sapling de focaccia con el crecimiento y mortadela paso 1

paso 1

En un bol mezclar la harina con el polvo de hornear y el azúcar.

Sapling de focaccia con el crecimiento y mortadela paso 2

paso 2

Combine el aceite, la sal y el agua y trabajar bien junto con las manos hasta que la masa es elástica.

Sapling de focaccia con el crecimiento y mortadela paso 3

paso 3

Cubra la masa con un paño y dejar crecer hasta que doble durante 3 horas.

Sapling de focaccia con el crecimiento y mortadela paso 4

paso 4

Una vez que la levadura, tomar la masa y estirarla con las manos y dándole una forma rectangular.

Sapling de focaccia con el crecimiento y mortadela paso 5

paso 5

Repartidas en toda la superficie de las rebanadas de mortadela, el crecimiento en pequeños montones y los cortado en dados Fontina.

Sapling de focaccia con el crecimiento y mortadela paso 6

paso 6

Rollo de la rectángulo sobre sí mismo y con un cuchillo de corte en rodajas 12, obteniendo así las rosas.

Sapling de focaccia con el crecimiento y mortadela paso 7

paso 7

Organizar las rosas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, colocándolos cerca para componer la forma de arbolito.

Sapling de focaccia con el crecimiento y mortadela paso 8

paso 8

Dejar reposar el árbol focaccia media hora, después de lo cual infornalo a 200 ° y hornear durante unos 20 min, hasta que será de oro en la superficie.

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