Tomates con la berenjena de asiento
acompañamientos de Italia - Campania
seta Berenjena al horno
seta Berenjena al horno
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¿Quién no ha comido de asiento berenjena, sin duda todo un poco haber probado al menos una vez este bien. Sin duda, a pesar de que frito. Esta es una receta vez en el horno, y más saludable, pero siempre sabrosa y sabrosa.
preparación
paso 1
Lavar y secar las berenjenas. Cortar la berenjena en cubos más bien grandes en el horno reducirá a la mitad el tamaño, colocarlos en un recipiente con agua y sal y dejar así durante al menos 20 minutos.
paso 2
Hornear la berenjena por lo que en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. Revuelva de vez en cuando.
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paso 3
Después de 30 minutos, añadir la berenjena en diente de ajo, aceite de oliva, sal y pimienta y poner en el horno durante 10 minutos, recordando que mezclar al menos una vez.
paso 4
Retirar del horno y espolvorear de nuevo toda la berenjena con pasta de tomate, revolviendo bien. Hornear durante 10 minutos más y servir al mismo tiempo caliente o demasiado frío son buenos.