Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia
Brochetas de verduras y mozzarella
Brochetas de verduras y mozzarella
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Estas brochetas son la solución ideal para el verano, como aperitivo como el almuerzo o la cena o como una mini comida para llevar en la bolsa más fresca de la playa.
preparación
paso 1
Limpie y corte las verduras (no muy finas) y cocínelas rápidamente en la plancha; Lave y seque los tomates y continúe con la preparación de los pinchos;
paso 2
En cada barra, alterna las verduras, los tomates cherry y la mozzarella hasta que los ingredientes se agoten, teniendo cuidado de presionar bien las verduras. Arregle las brochetas En un plato para servir, espolvoree unas gotas de aceite de oliva y una pizca generosa de orégano.