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compartes en

strudel salados con col y patatas

ingredientes

personas

4

Leche descremada

3 cucharas

Scamorza ahumada

150 gramos

Semillas de amapolas

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Col de Milán

200 gramos

Papas

2 unidad

Hojaldre

400 gramos

entradas de Italia

strudel salados con col y patatas

strudel salados con col y patatas

vegetariano con gluten con lactosa rico en calcio con grasas saludables

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

strudel salados con col y patatas

Strudel salado, ideal para un aperitivo o una cena rápida!

strudel salados con col y patatas paso 1

paso 1

Blanch en agua con sal a las hojas de col durante 10 minutos (previamente lavados y clasificados) .Successivamente Blanch durante 5 minutos previamente lavadas patatas, peladas y cortadas en rodajas.

strudel salados con col y patatas paso 2

paso 2

Mientras tanto, cortar en rodajas el queso ahumado. Temporada de la col y las patatas con un poco de aceite y sal. Estirar la masa de hojaldre y esas cosas, por un lado, con la col y las patatas.

strudel salados con col y patatas paso 3

paso 3

Cubrir con el queso ahumado y cerrar el plegado masa, sellando así bordi.Spennellarla con leche y espolvorear con semillas de amapola. Cook en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 30-35 minutos.

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