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compartes en

Teresa Moscow

ingredientes

personas

14

Zanahorias

250 gramos

Harina de trigo tipo 00

170 gramos

Azúcar blanca

160 gramos

Huevos

2 unidad

Aceite de girasol

60 ml

Bayas de goji deshidratadas

30 gramos

Lievito per dolci vanigliato

1/2 unidad

postres de Italia

Teresa Moscow

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vegetariano con gluten con huevos

lista en

1 hora 5 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Teresa Moscow

Los muffins de zanahorias y las bayas de goji son deliciosos dulces, excelentes no solo para el desayuno sino también para una buena merienda. Preparado solo con productos naturales de excelente calidad, zanahorias, un vegetal con propiedades antioxidantes, excelente antiulceroso, regula el colesterol, promueve la vista y mucho más.

Teresa Moscow paso 1

paso 1

Primero, pele las zanahorias cortadas en trozos y hierva durante unos 10 minutos. Después de dejar que las zanahorias se escurran, déjelas enfriar un poco y agregue las bayas de Goji.

Teresa Moscow paso 2

paso 2

Y luego el aceite lo reducimos todo para hacer puré con una batidora de inmersión.

Teresa Moscow paso 3

paso 3

En un tazón grande, batir los huevos con el azúcar.

Teresa Moscow paso 4

paso 4

Hasta que estén livianos y esponjosos, agregue la harina con el polvo de hornear.

Teresa Moscow paso 5

paso 5

Agregue el puré de zanahoria y las bayas de Goji, mezcle bien todos los ingredientes.

Teresa Moscow paso 6

paso 6

y vierta la mezcla en los moldes para muffins que previamente hemos engrasado y enharinado.

Teresa Moscow paso 7

paso 7

Hornee a 180 ° durante 40/45 minutos, antes de batir los muffins de zanahorias y las bayas de Goji para probar el palillo de dientes. Vamos a enfriar en una rejilla.

Teresa Moscow paso 8

paso 8

. Suave y sabrosa estas magdalenas de zanahorias y bayas de Goji

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