Tiramisú
postres de Italia
Tiramisu con el chocolate y amaretti
Tiramisu con el chocolate y amaretti
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El tiramisú es un postre difusión en toda Italia, y sus salidas son a menudo disputas entre regiones como Veneto, Friuli Venezia Giulia, de Piedmont y otros. Es un postre hecho con una cuchara de lenguas de gato, sumergió en el café, mascarpone, huevos y azúcar. Sin embargo, hay algunas versiones alternativas, en este caso, la receta se hace con chocolate y macarrones.
preparación
paso 1
En primer lugar macarrones frulliamo en trozos grandes, hacemos lo mismo con el chocolate.
paso 2
Batir las yemas de huevo con el azúcar y el licor de amaretto; añadir el mascarpone y luego las claras de huevo a punto de nieve montado previamente, revolviendo todo desde la parte inferior hacia arriba.
paso 3
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