15

compartes en

Torta loca

ingredientes

personas

10

Harina de trigo tipo 00

180 gramos

Azúcar blanca

200 gramos

Cacao amargo

30 gramos

Bicarbonato de sodio

1 cucharita

Aceite de maní

80 ml

Vinagre blanco

1 cuchara

Agua

250 ml

postres de Estados Unidos

Torta loca

Torta loca

vegano con gluten con nueces

lista en

35 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Torta loca

Sin mantequilla, sin leche y sin huevos. No hay látigos, no hay contenedores para lavar, pero sólo una cacerola y una cuchara de madera! El resultado? Una torta húmeda, la luz y el esfuerzo cero!

Torta loca paso 1

paso 1

Tome una sartén (o de silicona). Dar los primeros cinco ingredientes en la lista y poner a todos en la sartén, revolver con cuchara de madera hasta que la mezcla adquiere un color uniforme.

Torta loca paso 2

paso 2

Hacer tres surcos en el medio de la sartén, verter el aceite en una, otra agua, otra de vinagre de vino todavía blanco, mezclar con la cuchara de madera usual hasta obtener una mezcla homogénea.

Torta loca paso 3

paso 3

En este punto, sólo hay que poner en un horno caliente a 180 grados durante aproximadamente media hora. (El tiempo de cocción, por supuesto, varía de horno a horno, la prueba con el palillo de dientes es la salvación)

Torta loca paso 4

paso 4

Nota: No, no se puede eliminar el vinagre, es esencial para el leudado! La sosa por sí sola no es suficiente para provocar el ascenso, pero se necesita un ácido!

Torta loca paso 5

paso 5

A fin de poner su pastel o no se levante!

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