Grisbì con limón!
postres de Italia
torta tenerina Maurizio Santin
torta tenerina Maurizio Santin
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un pastel muy simple pero delicioso
preparación
paso 1
Fundir el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el microondas a baja potencia. Tener cuidado de no exceder de 50 ° C.
paso 2
Combinar las yemas una a la vez, asegurándose de añadir el segundo si el primero es que estén bien mezclados. Usted mezcla esté suave y sedosa
paso 3
Añadir la harina tamizada. Batir las claras de huevo a punto: cuando empiezan a formar espuma, añadir un poco de azúcar a la vez.
paso 4
Incorporar las claras de huevo con cuidado, teniendo cuidado de no desmantelar
paso 5
Verter la mezcla en engrasado previamente y enharinado molde y hornear a 180 ° C en un horno estático durante aproximadamente 15 minutos hasta que la torta se presenta cocinado dentro, pero todavía húmeda