Tarta salada Phyllo
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Bolas de masa rellenas, receta salada!
ingredientes
personas
2
Ricota
150 gramos
Panceta de cerdo ahumada
80 gramos
Champignon, champiñones
2 unidad
Sale
1 pizca
Pimienta
1 pizca
Masa filo
50 gramos
segundo plato de Italia
Bolas de masa rellenas, receta salada!
Bolas de masa rellenas, receta salada!
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Sfiziosissimi! ¡Pero ten cuidado de no quemarlos!
preparación
paso 1
En primer lugar, cuidar el relleno. Pique el tocino y los champiñones en cubitos pequeños y saltee en una sartén con aceite, sal y pimienta.
paso 2
Mézclelos con la ricotta y si lo desea, agregue un poco de queso parmesano rallado.
paso 3
Ahora toma la pasta filo y córtala en tiras. Coloca el triángulo de relleno en cada uno.
paso 4
Cierre por todos los lados siguiendo el triángulo y selle esparciendo un poco de harina mezclada en la última parte.
paso 5
Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel de pergamino, cepille con un poco de aceite y, si lo desea, espolvoree con semillas de sésamo.
paso 6
¡Cocine a aproximadamente 160/170 ° durante 10/15 minutos en un horno estático, verificando la cocción para que no se quemen!
