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compartes en

Una salsa rápida y nutritiva

ingredientes

personas

3

Lentejas

200 gramos

Pulpa de tomate

400 gramos

Zanahorias

1 unidad

Puerro

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pasta de trigo Khorasan o Kamut

375 gramos

primer plato de Italia

Una salsa rápida y nutritiva

Una salsa rápida y nutritiva

vegano con gluten rico en fibra rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Una salsa rápida y nutritiva

Las proteínas vegetales para enriquecer una buena pasta integral

Una salsa rápida y nutritiva paso 1

paso 1

Picar la zanahoria y el puerro para freír con aceite; añadir las lentejas cocidas previamente en agua hirviendo con un cubo de caldo de verduras.

Una salsa rápida y nutritiva paso 2

paso 2

Añadir la pulpa de tomate, condimentar con sal y pimienta y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Una salsa rápida y nutritiva paso 3

paso 3

Cocer la pasta y la temporada!

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