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13

compartes en

vegetariana cuscús

ingredientes

personas

4

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Ajo

1 diente

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Tomatitos

100 gramos

Pisellini

100 gramos

Zanahorias

180 gramos

Calabacín

180 gramos

Cebollón

100 gramos

Cuscús

160 gramos

platos únicos de África

vegetariana cuscús

vegetariana cuscús

vegano con gluten rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

vegetariana cuscús

A partir de la costa de África para llegar a Sicilia, hoy os presentamos nuestra cuscús. Una buena alternativa a la receta habitual de carne o pescado es el cuscús con verduras!

vegetariana cuscús paso 1

paso 1

Comience por lavar y cortar vegetales.

vegetariana cuscús paso 2

paso 2

Cortar el calabacín en dados y las zanahorias en rodajas. A continuación, cortar en rodajas los tomates y los guisantes sin cáscara frescos.

vegetariana cuscús paso 3

paso 3

Calentar el aceite de oliva con un diente de ajo, a continuación, añadir las verduras en orden.

vegetariana cuscús paso 4

paso 4

Comenzar con la cebolla, a continuación, junto con las zanahorias y el calabacín.

vegetariana cuscús paso 5

paso 5

Cuando casi cocido, levantar el ajo y añadir los tomates. Se sazona con sal y pimienta. Si lo desea, añadir una pizca de jengibre.

vegetariana cuscús paso 6

paso 6

Hemos utilizado el cuscús precocido, más rápido de preparar.

vegetariana cuscús paso 7

paso 7

En un recipiente vierta el cuscús con una cucharada de aceite y 320gr de agua tibia añadir sal y una cucharadita de cúrcuma placer. Luego se deja reposar durante dos minutos.

vegetariana cuscús paso 8

paso 8

Después de dos minutos, el cuscús está listo.

vegetariana cuscús paso 9

paso 9

cuidadosamente Sgranatelo, boca abajo en una bandeja y separación de los granos con un tenedor

vegetariana cuscús paso 10

paso 10

Servir vertiendo el cuscús y verduras en el centro o, si lo prefiere, verter el cuscús de verduras y mezclar bien juntos.

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