tallarines con salsa fresca multicolor
13 recetas
Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma
ingredientes
personas
4
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Queso asiago
20 gramos
Semillas de girasol, sin sal
a gusto
Sésamo
a gusto
Cúrcuma
a gusto
Sal yodada
a gusto
Parmesano rallado
1 cuchara
Huevos
1 unidad
Ricota
150 gramos
Calabaza, zapallo
200 gramos
Garbanzos
100 gramos
segundo plato de Italia
Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma
Veggie garbanzo hamburguesa y calabaza con una pizca de cúrcuma
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato sano, sabroso y nutritivo
preparación
paso 1
Mezcle los garbanzos cocidos y calabaza previamente lavado, cortado en cubos y cocidas.
paso 2
Añadir a la mezcla el queso ricotta, un huevo ligeramente batido, pan rallado, queso parmesano, la sal, la cúrcuma y mezclar bien
paso 3
Si se desea se puede añadir el queso en trozos pequeños para hacer las más deliciosas hamburguesas, pero también es perfecto naturales
paso 4
Si la consistencia de la masa se vuelve demasiado blando, añadir más migas de pan hasta que no sea capaz de formar bolas del tamaño deseado
paso 5
Para mayor les deje hamburguesas y ligeramente achatada en el centro
paso 6
Pasar en el pan rallado y luego, después de haber sido ungido con un poco de aceite de oliva, rollo de ellos en las semillas de sésamo o de calabaza decorar con aquellos que también están bien en la mezcla.
paso 7
Organizar hamburguesa y / o albóndigas en una sartén forrada con papel pergamino, completado con un poco de aceite y cocer en 180 ° C horno durante 15-20 minutos hasta que la superficie no comenzará a ser de oro.
paso 8
Servir hamburguesas y albóndigas con una ensalada y disfrutar de ellos calientan! ¡buen provecho
