verduras tarta salada
10 recetas
zanahorias aterciopelada rústicas con limón y pimienta crema
ingredientes
personas
3
Zanahorias
10 unidad
Hinojo
1 unidad
Papas
1 unidad
Pimientos rojos
1 unidad
Limas
1 unidad
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Garbanzos
50 gramos
sopas de Italia
zanahorias aterciopelada rústicas con limón y pimienta crema
zanahorias aterciopelada rústicas con limón y pimienta crema
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una aterciopelada verano, ya que tiene una carrera de velocidad más! El sabor de la crema de pimientos y frescura de limón !!
preparación
paso 1
Pelar y cortar la zanahoria, hinojo y patata, y luego se fríe en una sartén con un poco de aceite, a continuación, añadir sal, 2 vasos de agua caliente y continuar la cocción.
paso 2
Mientras tanto, lavar los pimientos, limpios de las semillas y picar bien en una licuadora con un poco de aceite.
paso 3
Cuando tienes un puré cocinero en una sartén antiadherente durante 10 minutos hasta que esté bien reducirse añadiendo una pizca de azúcar y una pizca de sal.
paso 4
Las zanahorias cocidas, lejos del calor, añadir los garbanzos y hacer un puré con una batidora de inmersión.
paso 5
Montar el plato con la crema de zanahorias en el fondo y la superficie distribuir la crema de pimientos, garbanzos mantienen la cáscara de limón rallada a un lado y abundante!
paso 6
Añadir un chorrito de prima virgen extra y servir!
