Polpette di tonno e verdure
5 recetas
Albóndigas de atún y calabacín
ingredientes
personas
4
Calabacín
2 unidad
Atún común
5 latas
Huevos
1 unidad
Grana
75 gramos
Perejil
1 cucharita
Pan rallado
100 gramos
Sale
5 gramos
platos únicos de Italia
Albóndigas de atún y calabacín
Albóndigas de atún y calabacín
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Plato sabroso ...
preparación
paso 1
Lave los calabacines y córtelos en trozos pequeños ... hiérvalos en agua con sal ...
paso 2
Escurrirlos y triturarlos con un tenedor ... para que pierdan la mayor cantidad de agua posible ...
paso 3
Escurra el aceite de atún ... ponga el atún en un tazón y aplánelo con un tenedor ...
paso 4
Agregue el huevo ... el calabacín aplastado ... el queso rallado ... el perejil picado y las migas de pan ...
paso 5
Agregue la sal ... forma bolas de 40 gr cada una ...
paso 6
Acomode las albóndigas en una sartén con papel pergamino y cocine ... dándoles la vuelta a la mitad de la cocción ... durante aproximadamente 30 minutos 180 grados o cm2 hasta que estén doradas ...
