Aparitivos 17 ingredientes
segundo plato de Italia
Ase la fruta seca
Ase la fruta seca
lista en
35 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un segundo sencillo de preparar, pero muy eficaz, ideal para comer el domingo tal vez acompañado de alcachofas salteadas o un simple puré de batatas. Seleccionar mezcla de frutos secos que desee y dejar volar su imaginación. Para darle un toque picante, muy especial e intenso, añadir un poco de pimienta roja molida.
preparación
paso 1
Picar la fruta seca en trozos grandes, se mezcla todo en un bol con la pimienta, una pizca de sal, un diente de ajo finamente picado de y el azúcar moreno.
paso 2
Derretir la mantequilla en una sartén caramelize lo suficiente y hacer la mezcla de frutos secos durante unos minutos, una llama no es demasiado alto.
paso 3
Precalentar el horno a 200 ° C. Frote la grupa con un poco de aceite de oliva virgen extra y pasarlo en la mezcla de fruta seca que lo cubre completamente.
paso 4
Poner en una sartén cubierta con papel de hornear y cocinar durante unos 20 minutos en un horno caliente.
paso 5
Si las tuercas eran para dar color a él también, se encuentra una hoja de papel de pergamino en la superficie. Látigo hasta el asado, se envuelve en papel de aluminio y dejar reposar durante diez minutos.
paso 6
Esto permite que los jugos de la carne se distribuirán de manera uniforme por lo que es más suave.