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compartes en

bresaola pan negro, pera y bayas Physalis

ingredientes

personas

8

Bresaola

100 gramos

Peras

1 unidad

Bayas de physalis

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Pan de harina de centeno

100 gramos

entradas de Italia

bresaola pan negro, pera y bayas Physalis

bresaola pan negro, pera y bayas Physalis

con carne con gluten

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

bresaola pan negro, pera y bayas Physalis

comer con los dedos o un delicioso aperitivo, a preparar en el último momento cuando el tiempo es corto. Una combinación de sabores fuertes, que será una grata sorpresa.

bresaola pan negro, pera y bayas Physalis paso 1

paso 1

Poner en una sartén con el aceite de pera de lavado, pelado y cortado en rodajas gruesas de un par de milímetros.

bresaola pan negro, pera y bayas Physalis paso 2

paso 2

Dejar cocer a fuego medio, cubrir con agua y dejar a suavizar y caramelizar ligeramente.

bresaola pan negro, pera y bayas Physalis paso 3

paso 3

Mientras tanto, cortar las rebanadas de pan para que pueda obtener ocho picatostes.

bresaola pan negro, pera y bayas Physalis paso 4

paso 4

Cepille el pan ligeramente con la salsa de peras, teniendo cuidado de no mojar demasiado.

bresaola pan negro, pera y bayas Physalis paso 5

paso 5

Adagia en tostadas primera bresaola, unos trozos de pera y una baya Physalis, tomando todo junto con un palillo o un pincho para beber.

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