croquetas de pescado con azafrán
acompañamientos de Japón
Calabaza kabocha al horno
Calabaza kabocha al horno
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La calabaza Kabocha es un tipo de calabaza de invierno japonés y que comúnmente se llama calabaza japonesa. Tiene un sabor fuerte, pero dulce y una consistencia de pasta similar a la de las castañas. Se extiende en casi todas partes como el cultivo y es ampliamente utilizado en la alimentación vegetariana, especialmente guisado. En la versión al horno, adquiere un sabor que para algunos tiene que batatas y las other'm uno hervida castañas.
preparación
paso 1
Precalentar el horno a 180 grados. Lavar la calabaza cuidadosamente y cortar en rodajas finas de al menos 2 o 3 cm.
paso 2
Coloque las rodajas de calabacín en una bandeja para hornear grande cubierta con papel de hornear y la temporada de un aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal por cada rodaja y pimienta recién molida negro. Cocinar durante unos 20 minutos.
paso 3
Si las rodajas se cortan más gruesa que 3 cm 2, habrá poner más tiempo (alrededor de 45 50 minutos).
paso 4
Verificar la cocción de la calabaza con un tenedor, la consistencia de la pasta a ser bastante suave. Servir acompañado de un alambre Edad Dolio y daceto glaseado al gusto.