fragantes flores pequeñas
26 recetas
Castagnole
ingredientes
personas
4
Harina de trigo tipo 00
240 gramos
Azúcar blanca
80 gramos
Manteca, mantequilla
60 gramos
Huevos
2 unidad
Limoncello
2 cucharas
Buccia di limone
un po'
Sale
1 pizca
Aceite de girasol
1 litro
postres de Italia - Liguria
Castagnole
Castagnole
lista en
1 hora 20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Dolci di carnevale
preparación
paso 1
Su una spianatoia di legno o terrina mettere farina zucchero e scorza di limone
paso 2
Mettere le uova burro e il limoncello o liquore all’anice
paso 3
Un pizzico di sale e mischiare
paso 4
Creare dei filoni e ricavare delle palline
paso 5
Scaldare l’olio e friggere quando sono lente zucchero semolato oppure zucchero a velo
