Porotos con mazamorra
segundo plato de Chile
Cazuela
Cazuela
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Puede ser de ave o vacuno pero este es un clásico chileno!
preparación
paso 1
Saltear cebolla, pimentón rojo, ajo, aliños y sal agregar el pollo y dorar
paso 2
Agregar agua, zapallo, papas y choclo dejar hervir hasta que todo esté cocido
paso 3
Picar cilantro y colocar sobre platillo con la cazuela al momento de servir
paso 4
Cuando elijas el zapallo intenta preguntar por aquellos llamados zapallitos bebe los mas naranjos (zapallos bebes, les dicen porque son maravillosos para los colados)
paso 5
Picar cilantro y colocar sobre platillo con la cazuela al momento de servir