Tortitas con chocolate y coco con cobertura de yogur y fresas
1 receta
Panqueque Ciccio sin gluten
ingredientes
personas
1
Farina d'avena integrale
40 gramos
Huevo, clara
100 gramos
Huevos
1 unidad
Cacao in polvere
1 cuchara
Endulzante granulado
un po'
Yogurt greco bianco
125 gramos
Manteca de maní, mantequilla de maní
1 cuchara
Frutillas
3 manciate
Gotas de chocolate fundido vegano
1 cuchara
Bicarbonato de sodio
1 pizca
postres de Italia - Sicilia
Panqueque Ciccio sin gluten
Panqueque Ciccio sin gluten
lista en
8 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
En lugar de la levadura, puede usar la punta de una cucharadita de bicarbonato de sodio y un poco de limón o hidrolizado exprimido, o el clásico diger de bicarbonato de limón, ¡siempre un alfiler!
preparación
paso 1
Batir las claras de huevo no exactamente rígidas como la foto, agregar las yemas de huevo, bicarbonato de sodio y limón, harina, edulcorante y cacao
paso 2
Cocine el panqueque en una cacerola como esta después de distribuir una gota de aceite, aproximadamente 3/4 minutos y gire
paso 3
Batir el yogurt y diluirlo con un poco de leche, y agregar el edulcorante, decorar como en la foto con fresas y chispas de chocolate.
